|
Kippensoep Met Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 ui, gesnipperd -
2 theelepels kerriepoeder -
1 eetlepel olijfolie traditioneel -
1 fles Maggi basis voor kippensoep a 225 ml -
1 prei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui in de hete olie in een soeppan goudgeel en glazig. Voeg het kerriepoeder toe en bak het 2 min. mee.
Voeg de basis voor kippensoep en 1 1/2 l water toe en breng alles al roerende aan de kook.
Snijd en was intussen de prei in heel dunne ringetjes.
Schep ze door de kokende soep en neem de pan direct van het vuur. Serveer direct.
|
|
|